Idag hann jag inte åka och handla då det var en hel del annat som stod på agendan. Så det får bli lite ihop plock. Man tager vad man haver, som Cajsa Warg sa! :)
Jag har svårt att låta bli grädde i maten så den förekommer även här. Så ta gärna en powerwalk ikväll :)
_________________________________________________________________
Hastig pasta
1 pkt chorizo
3 pkt bacon
1 gul lök
1 vitlök
5 dl grädde
majs
champinjoner (gärna färska)
s&p
pasta valfri sort gärna fullkorn
Skär lökar och bryn dem med korv och bacon. Blanda i majs och svamp, låt steka en liten stund. Häll sedan på grädden. salta och peppra efter smak. Servera med pasta och sallad.
Smaklig måltid!
/T
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar